home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / cookies / lemon_ki.ss < prev    next >
Internet Message Format  |  1995-09-27  |  1KB
  1. From: TXGV92A@prodigy.com (Mr James A Labrake)
  2. Newsgroups: rec.food.recipes
  3. Subject: Lemon Kiss Cookies
  4. Date: 19 May 1995 21:24:07 -0600
  5. Organization: Prodigy
  6. Message-ID: <013.06698025.TXGV92A@prodigy.com>
  7.  
  8.  
  9. Here is a recipe that I have for Lemon Kiss Cookies. Hope it is the 
  10. one you are looking for.
  11.  
  12. Lemon Kiss Cookies
  13.  
  14. 1 1/2 cup butter                                                     
  15. 14 oz choc. kisses
  16. 3/4 cup sugar                                                       
  17. 2 3/4 cup flour      
  18. 1 tbsp lemon extract                                      
  19. 1 1/2 cup chopped almonds
  20. confectionerUs sugar
  21. 1/2 choc. chips and 1 tbsp shortening
  22.  
  23. Beat oleo, sugars, and lemon until light.  Add flour and almonds.  
  24. Beat until well blended.
  25.  
  26. Shape dough around candy kiss covering completely.  Roll to form a 
  27. ball.  Bake on ungreased cookie sheeet 375 for 8-12 minutes
  28. until set (light golden brown).
  29. Sprinkle with conf. sugar. Melt chips and shortening together and 
  30. drizzle over each cookie.
  31. Makes about 6 dozen
  32.  
  33.  
  34.